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  • Membre deVereenegung fir Bio-Landwirtschaft Lëtzebuerg asbl.

Nadine Schaus-Colbach

La famille Schaus-Colbach exploite une ferme typique, qui ne se tourne pas uniquement autour de leur activité économique, mais surtout autour du bien-être des animaux et de la nature. Ainsi, les agriculteurs ressentent leur travail comme somme sorte d’accomplissement personnel. Ils travaillent en harmonie avec la nature dans un circuit naturel et produisent leurs propres céréales fourragères. De cette façon, la famille supporte la biodiversité sur leurs pâturages, ce qui augmente la qualité de leur fourrage.

La ferme est membre de la coopérative BIOG, qui achète, transforme et commercialise ses produits. En outre, ils commercialisent leurs produits par vente directe à la ferme et vendent leur viande par Bio-Maufel.

Il est cher à nous de contribuer à la protection de la nature par notre production agricole biologique et de pratiquer l'agriculture proche de leur état naturel.