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Produits laitiers

Klenge Sténkert

Aromatischer Weichkäse aus bester Luxemburger Demeter Milch, artisanal hergestellt in der BIOG Käserei auf dem Kass-Haff in Rollingen/Mersch.

Mit Respekt gegenüber Natur, Tier und Mensch.

Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.

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Klenge Sténkert

Ingrédients

VOLLMILCH pasteurisiert**, Meersalz, Kälberlab, Käsereikulturen

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Fabrication

Dieser Weichkäse wird in Handarbeit auf dem Demeter-Bauernhof „Kass-Haff" in Rollingen/Mersch (LU) hergestellt und verpackt.

Particularités

Bio & Fair & Regional

Aus Luxemburger Demeter-Milch hergestellt.

Das "fair & associative"-Logo weist darauf hin, dass wir in gemeinsamen Gesprächen mit den an diesem Produkt beteiligten Partnern gegenseitiges Verständnis entwickeln und ein faires Miteinander fördern - vom Bauern bis zum Konsumenten.

Valeurs nutritionnelles & résultats d'analyse sur la base de 100 g

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  • Energie kJ / kcal 1201 kJ / 290 kcal
  • Fett 23,5g
  • davon gesättigte Fettsäuren 16,9g
  • Kohlenhydrate <0,2g
  • davon Zucker <0,2g
  • Eiweiß 17,8g
  • Salz 1,5g

Conseils allergènes

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  • Milch enthalten
  • Kuhmilcheiweiß enthalten
  • Laktose Spuren möglich
  • Milcheiweiß enthalten

Autres propriétés

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  • vegan nein
  • vegetarisch nein