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Speiseöle

Bio Oliven-Bratöl

Dieses Bratöl wird zu hundert Prozent aus Oliven gewonnen.

Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.

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Bio Oliven-Bratöl

Zutaten

Olivenöl* desodoriert

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Herstellung

Unser BIOG-Partner ist die deutsche Ölmühle P. BRÄNDLE, ein Familienunternehmen mit über 150 Jahren Tradition.
Das Olivenöl wird mit Wasserdampf schonend von Geschmacks- und Geruchsstoffen befreit (desodoriert).

Besonderheiten

Neutral im Geschmack und hoch erhitzbar.

Verwendung

Ideal zum Braten, Backen und Frittieren bis ca. 200 °C.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

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  • Energie kJ / kcal 3404 kJ / 828 kcal
  • Fett 92g
  • davon gesättigte Fettsäuren 13g
  • davon einfach ungesättigte Fettsäuren 70g
  • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9g
  • Kohlenhydrate 0g
  • davon Zucker 0g
  • Eiweiß 0g
  • Salz 0g

Weitere Eigenschaften

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  • vegan ja
  • vegetarisch ja