- Mitglied vonVereenegung fir Bio-Landwirtschaft Lëtzebuerg asbl.
Houtmann-Odem, Joseph
Hof
- 60 ha
- Umstellung auf Bio: 1987
- Mitglied von Vereenegung fir Bio-Landwirtschaft Lëtzebuerg asbl.
Lieferant von:
- Brotgetreide
Besondere Merkmale
Joseph Houtmann-Odem ist Mitinhaber der Produzentengemeinschaft BIO-OVO SA in Buschdorf, die sich um die Verpackung und Vermarktung von Bio-Eiern aus der Großregion kümmert. Er liefert auch Futtergetreide an die BIO-OVO und hat einen engen Kooperationsvertrag mit dem BIOG-Bauern Mario Kleer.
Ursprünglich hat mich meine Gesundheit gezwungen, über meine Ernährung nachzudenken. Mittlerweile bin ich seit über 25 Jahren von der biologischen Landwirtschaft überzeugt. Dass ich richtig liege, wird immer wieder aufs Neue bestätigt.