SCHAFMILCH pasteurisiert*, ZIEGENMILCH pasteurisiert* (max. 25 %), Meersalz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab, Rapsöl* (kaltgepresst), Knoblauch*, Petersilie*, Oregano*, Lorbeer*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung
Unser BIOG-Partner, die deutsche Firma "Il Cesto", wählt nur beste Bio-Zutaten aus. Der köstliche Feta kommt aus Griechenland. Er besteht hauptsächlich aus Schafsmilch mit wechselnden Anteilen (bis zu 25 %) an Ziegenmilch.
Allgemeines
BIO+
Unser Engagement für eine faire & assoziative Landwirtschaft. Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.
Verwendung
Kalt oder warm genießen, z.B. gewürfelt im Salat, als Füllung, oder einfach pur zu frischem Brot. Aus dem Backofen schmeckt der würzige Käse besonders lecker!
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Schaf, Ziege
Rohmilch
nein
Käsegruppe
Weichkäse
Labart
mikrobielles Lab
Salzart
Meersalz
Rinde
ohne Rinde
Haltbarmachung
vakuumiert
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Fetakäse, in Öl-Kräuter-Marinade, mind. 43 % Fett i.Tr.
Inverkehrbringer
BIOG Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg / BIOGROS; rue Gabriel Lippmann 13, 05365 Munsbach, Luxemburg
