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Ravioli frais à la truffe noire

  • Inhalt

    250g
  • Herkunft

    Italien
  • Kontrollstelle

    IT-BIO-006 | ICEA
  • Qualität

    100% bio EWG 834/2007 Norm EU Bio-Logo EU Landwirtschaft
  • Zutaten

    HARTWEIZENGRIEß*, RICOTTA*, EIER* (15%), HARTKÄSE* (8%), Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), Sonnenblumenöl*, Meersalz, schwarzer Trüffel* (0,3%), Olivenöl*
    enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
    * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
  • Allgemeines

    Bereits beim Öffnen der neuen Ravioli mit Trüffelpilzen begegnet einem der unverkennbare feine Trüffelgeschmack. In einer kleinen Nudelmanufaktur in Norditalien wird die Pasta enger Zusammenarbeit mit unserem BIOG-Partner Isana Naturfeinkost (DE) hergestellt.
  • Besonderheiten

    Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, auf Vorkochen oder Wasser im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Das spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und an dem erstklassigen Geschmack wider.
  • Warengruppenspezifische Angaben

    Rechtlicher StatusLebensmittel
    Süßungnicht gesüßt
    HaltbarmachungSchutzatmosphäre
    PackungsartStandardgröße
    GarmethodeKochtopf

    Qualität

    Bio-Erzeugnisja
    Anteil an Bio-Zutaten100% bio
    Staatliche SiegelEU Bio-Logo
    Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft
    Öko-KontrollstelleIT-BIO-006
    Welcher Standard wird erfülltEWG 834/2007 Norm

    Gesetzliche Angaben

    Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweisunter Schutzatmosphäre verpackt
    Rechtliche Bezeichnung des ProduktsFrische Bio-Ravioli mit Trüffelpilzen
    InverkehrbringerBIOGROS S.àr.l., 13, rue Gabriel Lippmann, L-5365 Munsbach

    Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

    Energie kJ / kcal1156 kJ / 276 kcal
    Fett10
    davon gesättigte Fettsäuren4,4
    Kohlenhydrate32
    davon Zucker2,7
    Eiweiß12
    Salz1,2

    Allergiehinweise

    Eierenthalten
    Glutenenthalten
    Milchenthalten
    Weizenenthalten
    Kuhmilcheiweißenthalten
    Laktoseenthalten

    Weitere Eigenschaften

    vegannein
    vegetarischja
    ungesüßtja

    Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

    VerpackungsmaterialPET, PE
    VerpackungsartTiefziehschale