Inhalt:
500mlHerkunft:
LuxemburgKontrollstelle:LU-BIO-04 | Prüfverein |
Qualität:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU LandwirtschaftZutaten:
VOLLMILCH*, Rohrohrzucker*, 2,5% Kakaopulver*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung:
Dieses Produkt wird in der BIOG-Molkerei in Bascharage (LU) hergestellt, in der die Milch der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG) verarbeitet wird.Allgemeines:
BIO+
Unser Engagement für eine faire & assoziative Landwirtschaft. Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.Besonderheiten:
Bio, fair und regional. 100 % made in Luxembourg. Aus Luxemburger Bio-Vollmilch.
Da wir die Natur, die Tiere und die Arbeit der Luxemburger BIOG-Bauern respektieren und schätzen, bezahlen wir für jeden Liter dieser hochwertigen und zu 100 % regionalen Bio-Milch einen angemessenenen und gerechten Preis.
Alle Zutaten dieses Produkts stammen aus fairem Handel.
Das "fair & associative"-Logo weist darauf hin, dass wir in gemeinsamen Gesprächen mit den an diesem Produkt beteiligten Partnern gegenseitiges Verständnis entwickeln und ein faires Miteinander fördern vom Bauern bis zum KonsumentenVerarbeitungshinweis:
Die Schokomilch wird in der BIOG-Molkerei in Bascharage (LU) zunächst hochpasteurisiert, dann runtergekühlt und abgefüllt. Der Fettgehalt der Milch wird nicht maschinell eingestellt sondern entspricht dem natürlichen Fettgehalt der Milch. Der Fettgehalt kann in Abhängigkeit der Jahreszeiten leicht variieren. Der Mindestfettgehalt liegt bei 3,8 % im Milchanteil.Verwendung:
Pur, für unterwegs, warm oder kalt.| Milch | enthalten |
| Fruktose | enthalten |
| Kuhmilcheiweiß | enthalten |
| Laktose | enthalten |
| Milcheiweiß | enthalten |
Weitere Eigenschaften
| vegan | nein |
| vegetarisch | ja |
| fettarm | nein |
| ungesüßt | nein |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Energie kJ / kcal | 386 kJ / 92 kcal |
| Fett | 4,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5g |
| Kohlenhydrate | 9,8g |
| davon Zucker | 9,5g |
| Eiweiß | 3,6g |
| Salz | 0,1g |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
| Verpackungsmaterial | Pappe, PE/LD |
| Verpackungsart | Tetra Pak |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack | frisch, schokoladig süß |
| Geruch | frisch, schokoladig |
| Konsistenz | flüssig |
Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status | Lebensmittel |
| Süßung | Rohrohrzucker |
| Milchart | Kuh |
| Wärmebehandlung | pasteurisiert |
| Rohmilch | nein |
| Homogenisiert | ja |
Weitere gesetzliche Angaben
| Bezeichnung des Lebensmittels | Bio-Kakaomilchmischgetränk, min 3,8% Fett im Milchanteil, hochpasteurisiert, homogenisiert |
| Inverkehrbringer | BIOG-Molkerei s.àr.l; rue Gabriel Lippman 13, L-5362 Munsbach, Luxemburg |
| Name Inverkehrbringer | BIOG-Molkerei s.àr.l |
| Straße Inverkehrbringer | rue Gabriel Lippman 13 |
| PLZ Inverkehrbringer | L-5362 |
| Ort Inverkehrbringer | Munsbach |
