La gamme de produits BIOG

Une grande partie de la gamme BIOG étant de fabrication luxembourgeois, il existe toutefois certains produits qui ne peuvent pas être cultivés ou transformés au Luxembourg. Pour cette raison on doit parfois prendre recours à des produits importés pour pouvoir compléter la palette des produits BIOG. L’origine du produit est dans ce cas déclarée sur l'étiquette. Les modalités d’une telle démarche sont rigoureusement définies par la Charte BIOG (« Les points forts des produits BIOG »).

La gamme BIOG, déjà bien vaste, s'élargie constamment. Actuellement, elle comprend les catégories suivantes: - Crèmerie - Viande & volaille & œufs - Produits frais & prêts-à-servir - Fruits & légumes - Aliments de base - Gourmandises - Épicerie fine & bocaux en verre & condiments - Boissons

En cliquant sur l’image de la catégorie respective, vous avez accès à des informations supplémentaires concernant les différents produits BIOG. Comme la base de données est conçue pour le marché germanophone, ces informations sont en langue allemande.

Frësche Kéis BRUSCHETTA

Lagerhinweis:

Kühl lagern bei +4°C bis +6°C. Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen.

Inhalt:

125g

Herkunft:

Luxemburg

Kontrollstelle: LU-BIO-04 | Prüfverein

Qualität:

100% bio, demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Zutaten:

VOLLMILCH** pasteurisiert, Tomatengranulat*, Kräuter*, Gewürze*, Salz, Sonnenblumenöl*, Käsereikulturen, Kälberlab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allgemeines:

BIO+ Unser Engagement für eine faire & assoziative Landwirtschaft. Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.

Besonderheiten:

Regionales Produkt - 100 % made in Luxembourg. Aus Luxemburger Demeter-Milch hergestellt.

Verwendung:

z.B. aufs Brot, zu Kartoffeln, beim Grillen

Milch	enthalten
Kuhmilcheiweiß	enthalten
Laktose	enthalten
Milcheiweiß	enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan	nein
vegetarisch	ja
ungesüßt	ja

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal	831 kJ / 200 kcal
Fett	15,2g
davon gesättigte Fettsäuren	11,2g
Kohlenhydrate	2,9g
davon Zucker	2,9g
Eiweiß	11,3g
Salz	0,06g

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial	PP
Verpackungsart	Becher

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack	frisch und würzig
Geruch	frisch und würzig
Konsistenz	weich

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels	Bio-Frischkäse mit 4 % Kräuter-Gewürzmischung, min. 15 % Fett abs.
Inverkehrbringer	BIOGROS S.àr.l., 13, rue Gabriel Lippmann, L-5365 Munsbach

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status	Lebensmittel
Milchart	Kuh
Wärmebehandlung	pasteurisiert
Rohmilch	nein
Homogenisiert	nein
Lactosegehalt	2,9%
Käsegruppe	Frischkäse
Fett i. Tr.	46%
Labart	Kälberlab
Salzart	Meersalz
Farbstoff bei Käse	kein
Region	Rollingen/Mersch

Details

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