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Des milk-shakes à la fraise et de la crème glacée à la fête champêtre de la ferme bio de Harlange

Le dimanche 27 juin 2010 a eu lieu la grande fête champêtre de Bio-LABEL dans la fraîcheur de la ferme bio de Marco Koeune à Harlange malgré la chaleur de cette journée. Les festivités ont été un franc succès grâce aux subventions accordées par le ministère de l’Agriculture dans le cadre du plan d’action pour l’agriculture biologique.

Photos de la fête à la ferme bio

Bon nombre d’intéressés ont fait halte à la ferme en chemin vers le lac afin de goûter aux spécialités telles le porc bio ou les délicieux menus végétariens ainsi que des crudités qui ont été créées par Madame Lydie Muller.

Marco Koeune a tenu un discours d’inauguration encourageant quant aux perspectives de l’agriculture biologique au Luxembourg puis a présenté les autres orateurs. Le ministre de l’Agriculture Romain Schneider, le ministre délégué du Développement durable Marco Schank ainsi que René Michels, le maire de la commune de Lac de la Haute-Sûre ont complété cette introduction. Marco Schank s’est penché dans son discours sur des questions tournant autour du développement durable relatif à l’agriculture biologique. Les innombrables remerciements du maire ont laissé supposer que la moitié de la commune a pris part aux festivités.

Divers stands étaient proposés à la visite qui ont permis d’offrir une vue d’ensemble de la scène bio luxembourgeoise. BIOG y a présenté ses nouvelles crèmes glacées en portions individuelles ainsi qu’un choix de fromages d’Hupperdange. Le stand NATURATA a attiré les visiteurs en leur proposant de délicieux milk-shakes à la fraise ou à la banane.

Flyer Fête à la ferme Harlange