Das BIOG Markensortiment

Lyoner / Cervelas

Lagerhinweis:

Bei +4°C bis +6°C lagern.

Inhalt:

180g

Herkunft:

Deutschland

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Zutaten:

Schweinefleisch* (31 %), Rindfleisch* (26 %), Speck* (20 %), Trinkwasser, Meersalz, Säureregulator: Natriumcitrat, Glukosesirup*, Leinmehl*, Zwiebeln getrocknet*, Gewürze*, Rinderdarm, Buchenholzrauch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allgemeines:

BIO+ Unser Engagement für eine faire & assoziative Landwirtschaft. Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.

Besonderheiten:

ohne Nitritpökelsalz

Verwendung:

Kalt oder warm geniessen.

Fruktoseenthalten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1212 kJ / 293 kcal
Fett25,9g
davon gesättigte Fettsäuren9,9g
Kohlenhydrate1,2g
davon Zucker0,7g
Eiweiß13,7g
Salz1,8g

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

VerpackungsmaterialPappe, PE, PS
VerpackungsartTiefziehschale

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des LebensmittelsLyoner über Buchenholz geräuchert
InverkehrbringerBIOGROS S.àr.l., 13, rue Gabriel Lippmann, L-5365 Munsbach

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher StatusLebensmittel
SüßungGlukosesirup
SalzartMeersalz
Haltbarmachungvakuumiert
FleischartRind, Schwein
Wursthaut, PelleNaturdarm
Wursthaut, PelleRinderdarm
Nitritpökelsalznein