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Das BIOG Markensortiment
Frësch Bio-Ram / Frische Schlagsahne / crème à fouetterLagerhinweis:Kühl lagern bei + 4°C bis + 6°C.Inhalt:1lHerkunft:LuxemburgAbgefüllt in:Luxemburg (LU) | Kontrollstelle:LU-BIO-04 | Prüfverein |
Qualität:100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Luxemburgische LandwirtschaftHerstellung:Dieses Produkt wird in der BIOG-Molkerei in Bascharage (LU) hergestellt, in der die Milch der Bio-Bauere-Genossenschaft-Lëtzebuerg (BIOG) verarbeitet wird.Allgemeines:BIO+
Unser Engagement für eine faire & assoziative Landwirtschaft. Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.Besonderheiten:Ohne Zusätze - rahmt natürlicherweise auf. Vor Gebrauch gut schütteln.Verarbeitungshinweis:Diese frische Schlagsahne ist hochpasteurisiert und nicht homogenisiert.Verwendung:Aufgeschlagen zur Füllung und Verzierung von Kuchen und Torten oder als Sahnehaube auf Kaffee oder Eis. In flüssiger Form z.B. in cremigen Suppen, in Aufläufen usw.| Milch | enthalten | | Kuhmilcheiweiß | enthalten | | Laktose | enthalten | | Milcheiweiß | enthalten |
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise| vegan | nein | | vegetarisch | ja | | fettarm | nein | | Rohkostqualität | nein | | Rohstoffe nicht jodiert | ja | | ungesüßt | ja |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml| Energie kJ / kcal | 1325 kJ / 317 kcal | | Fett | 33,0g | | davon gesättigte Fettsäuren | 19,1g | | Kohlenhydrate | 3,0g | | davon Zucker | 3,0g | | Eiweiß | 2,0g | | Salz | 0,09g |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)| Verpackungsmaterial | Pappe, PE/LD | | Verpackungsart | Tetra Pak |
Sensorik, Beschaffenheit| Geschmack | süsslich | | Geruch | frisch, typisch nach Sahne | | Konsistenz | cremig, flüssig |
Angaben zu LMIV| Inverkehrbringer | BIOG Molkerei s.àr.l.; rue Gabriel Lippmann 13, 05365 Munsbach, Luxemburg | | Bezeichnung des Lebensmittels | Frische Bio-Schlagsahne mit mind. 33 % Fett |
Warengruppenspezifische Angaben| Milchart | Kuh | | Wärmebehandlung | pasteurisiert | | Rohmilch | nein | | Homogenisiert | nein | | Rechtlicher Status | Lebensmittel |
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