Das BIOG Markensortiment

Frischkäse / Frësche Kéis NATUR

Lagerhinweis:

Kühl lagern bei +4°C bis +6°C. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Inhalt:

125g

Herkunft:

Luxemburg

Abgefüllt in:

Luxemburg (LU)

Kontrollstelle:

LU-BIO-04 | Prüfverein

Qualität:

99% bio, demeter, EU Bio-Logo, Luxemburgische Landwirtschaft

Zutaten:

VOLLMILCH** pasteurisiert, Milchsäurekulturen, Kälberlab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allgemeines:

BIO+ Unser Engagement für eine faire & assoziative Landwirtschaft. Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.

Besonderheiten:

Regionales Produkt. Aus Luxemburger Demeter-Milch hergestellt. Mit Bio-Lëtzebuerg- und Demeter-Logo.

Verwendung:

Aufs Brot, mit Pfeffer und Salz gewürzt, zu Kartoffeln usw.

Milchenthalten
Kuhmilcheiweißenthalten
Laktoseenthalten
Milcheiweißenthalten

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegannein
vegetarischja
eiweißarmnein
fettarmnein
ungesüßtja

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Fett17g

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

VerpackungsmaterialPP
VerpackungsartBecher

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmackfrisch, mild
Geruchfrisch, säuerlich
Konsistenzweich

Angaben zu LMIV

InverkehrbringerBIOG Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg / BIOGROS; rue Gabriel Lippmann 13, 05365 Munsbach, Luxemburg
Bezeichnung des LebensmittelsBio-Frischkäse mit min. 17 % Fett

Warengruppenspezifische Angaben

KäsegruppeWeichkäse
Fett i. Tr.50%
FettgehaltsstufeRahmstufe
Reifezeitmind. 4 Wochen
LabartKälberlab
Farbstoff bei Käsekein
KäseformGanzer Laib
MilchartKuh
Wärmebehandlungpasteurisiert
Rohmilchnein
Homogenisiertnein
RegionRollingen/Mersch
Rechtlicher StatusLebensmittel