Mitglieder & Partner

Betriebe der Mitglieder

Mitglied

Schanck Jos, Schanck Haff

10 Duarrefstrooss, L-9755 Hupperdange

Tel: 99 75 08, Fax: 97 94 44

Hof

Fläche: 115 ha
Rinder: 40 Milchkühe und Jungvieh
Schweine: 25
Hühner: 20
Bienenvölker: 7

Umstellung 1980 auf Demeter

Motivation

„Ich wollte die chemielastige konventionelle Landwirtschaft, die für Mensch, Tier und Natur eine grosse Belastung bedeutet, nicht weiter führen. Die bio-dynamische Landwirtschaft, mit ihren ganzheitlichen Ansätzen bis ins Praktische, hat mich überzeugt. Der Demeter Anbau hat viel Zukunftspotential.“

Lieferant von

Käse-& Wurstwaren
Kartoffeln
Möhren
Feldgemüse (z.B. Rote Beete, Zwiebeln)
Getreide
Fleisch

Besondere Merkmale

Weiterverarbeitung
Möhren und Kartoffeln sortieren und Waschen. Verkauf unter eigenen Namen.

BIOG Cremerie: Milchverarbeitung zu „Hëpperdanger“ Käse und Camembert.

Bäckerei auf dem Hof

Räucherwurst und Schinken: Verkauf unter eigenem Namen

NATURATA Hofladen
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag geschlossen
Fr: 13:30 - 18:00 Uhr
Sa: 9:00 - 12:00, 13:30 - 15:00 Uhr

Stand der Angaben: März 2010