Mitglieder & Partner

Mitglied

Linden-Wirth Josiane

4a, rue de Saeul, L-8558 Reichlange

Tel: 23 62 94 53

Hof

Fläche: 55 ha
Rinder: 25 Mutterkühe und Nachzucht;
Blonde d'Aquitaine

Umstellung: 2003 auf bioLabel

Motivation

„Ende der 90er Jahre fuhr unser Getreideabnehmer den Ausputz des Getreides auf die Deponie des Sidec und musste höhere Deponiekosten bezahlen, als wir Bauern für den Verkauf von unserem Weizen erhielten. Wir wollten die Natur nicht weiter schinden, um Produkte mit einer solch geringen Wertschätzung zu produzieren, sondern lieber auf umweltverträglichere Art und Weise wirtschaften, um so auch langfristig unsere Bodenfruchtbarkeit zu erhalten. Denn wir wollen auch noch produzieren können, wenn Lebensmittel wieder einmal geschätzt sein werden.“

Lieferant von

Rind- und Kalbfleisch

Brotweizen