Mitglied

Schanck Jos, Schanck-Haff

10, Duarrefstrooss, L-9755 Hupperdange

Tel: 99 75 08, Fax: 97 94 44

Hof

Fläche: 99 ha
Rinder: 40 Milchkühe und Jungvieh
Schweine: 15
Bienenvölker: 7

Umstellung auf Demeter: 1980

Mitglied im Verein Bio-Lëtzebuerg

Motivation

„Ich wollte die chemielastige konventionelle Landwirtschaft, die für Mensch, Tier und Natur eine grosse Belastung darstellt, nicht weiterführen. Die biodynamische Landwirtschaft, mit ihren ganzheitlichen und praktischen Ansätzen, hat mich überzeugt. Der Demeter-Anbau hat viel Zukunftspotential.“

Lieferant von

Käse & Wurst
Kartoffeln
Möhren
Getreide
Fleisch

Besondere Merkmale

Weiterverarbeitung
Möhren und Kartoffeln werden sortiert, gewaschen und unter eigenem Namen verkauft.

BIOG-Käse: Verarbeitung der Milch zu „Éisleker Kéis“.
Räucherwurst, Schinken und Butter: Verkauf unter eigenem Namen

NATURATA Bio Haff Buttek (Hofladen)
Öffnungszeiten:
Mo. bis Do.: geschlossen
Fr: 13:30 - 18:00 Uhr
Sa: 9:00 - 12:00, 13:30 - 15:00 Uhr